Taglio di prima scelta molto magro.
Anatomicamente situato nella parte superiore interna della coscia.
Si presta per la preparazione di fettine, cotolette, spezzatini o fettine alla pizzaiola.
| Peso | 8,5 kg |
|---|---|
| Peso | 8,5 Kg, 9 Kg, 9,5 Kg, 10 Kg, 10,5 Kg, 11 Kg, 11,5 Kg, 12 Kg, 12,5 Kg, 13 Kg, 13,5 Kg, 14 Kg |
Devi effettuare l’accesso per pubblicare una recensione.
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.